あこがれのシトロン

ただいまメニュウ考え中。

まだ途中ものをブログで更新するのもなぁ。
と思いながらなんかしらカドゥはこんなの。
というのをお知らせしたいのでお許しくださいませ。

グラスオシトロン。
レモンのアイスクリームです。

レモンとかすっきりした素材はシャーベットっていうのでしょうか。
フレンチでいうところのソルベにされがちですが、
さわやかでリッチなこの感じを出したいなぁ。と思い、
まだまだまだまだの考案中です。

とりあえずアイスクリームはおいしいな♪

subikiawa食器店のグラスにグラスです。